Las Jornadas-Taller en Perú se realizaron en colaboración con el PAD-Escuela de Alta Dirección de la Universidad de Piura y contó la participación de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, la Universidad Católica Santa María y la Universidad Católica Sedes Sapientiae que fueron coorganizadoras de las sesiones. Las Jornadas se denominaron “La Inversión Responsable en Sistemas Agroalimentarios como motor para un Desarrollo Económico Sostenible: Nuevas Alianzas Universidad-Empresa” y tuvieron lugar los días 27 y 28 de junio de 2017 en las instalaciones del PAD.
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